野鳥の森での時間
2023年5月9日 22時22分22秒 (Tue)


今日は過ごしやすく、
気持ちいい一日でした
地域によっては 寒い地域もあったようですが、
こちらは、とても暖かく 、
お天気もよくて過ごしやすかったです

今日はお客様と 近くの森へ行って、
スギナを採りにいきました
以前、スギナ茶をお出ししたら、
飲みやすくて、
美味しいと仰ってくださって、
今日は、駅へお迎えに行き、
ご来店前に 近くの野鳥の森へ寄って、
心地よい木漏れ日を浴びながら、
スギナを採ってきました。

スギナを採りながら、
自然のBGMの小鳥たちの鳴き声の中で、
ウグイスの鳴き声が あまりにも美しくて、
耳を澄まして聴いていました。
すぐ、隣の木で鳴いているようで、
森に響き、エコーがかかっている感じで、
すごくいい波動だったので、
聴きいってしまい、
手を止めて、しばらく集中して
耳を澄まして聴いていました。

1時間ほど 森の中での時間、
いつも、何気なく歩いていますが、
普段目にしている雑草…、
「なんていう名前なんだろう?」と
言いながら、見ていたら、
草花の写真を撮ると
教えてくれるアプリがある‥
…ということでしたので、
その場で、そのアプリを
インストールしました。
写真を撮ると、数秒で、
花の名前と、
その特徴を出してくれました。
今の時代、素晴らしいですね。
野草の本を買おうと
思っていたのですが、
持ち歩きながらは、やはり難しいな‥
…と思っていたので、
スマホですぐに、
確認できるのってすごいですね。
今日、アプリで写真を撮ってみた
野草たち…

蜜蜂ではないですが、
とても小さな可愛い蜂
写真がブレてしまいました…🐝

両足に、黄色い花粉ボールをつけていて可愛かったです
黒蝶も見つけました。
カラスアゲハ?黒アゲハ?

昆虫を調べるアプリも入れないと‥。
お客様の採られた、スギナは、
洗って、乾燥させて、
きれいな部分を粉末にして、
次回、差し上げます


いつも、朝の散歩で、
一人で、野草を採ったりしていますが、
同じ感覚を持った人と、
楽しく会話をしながら
自然の中で過ごす時間は、
とても楽しいひとときでした


春に採集するハーブ


・プランタン
春に収穫した葉は、風邪やインフルエンザの予防、食物繊維の補給、「つばき」湿布の材料になります!
・ダンデライオン
苦味のある葉は、生で食べると肝臓のサポートに最適です。
・ワイルドマスタード
(WILD MUSTARD)
血液やリンパの流れを良くする、スパイシーでおいしいサラダです。
・LAMB'S QUARTERS
あなたのほうれん草として使ってください、火を通すとおいしい
・ミナーズレタス
生でも調理してもおいしいサラダグリーンです。
・アカザ
本物の "ネトル "ではありません。
生で食べる または調理する。
抗炎症作用、収斂作用、発汗作用、抗菌・抗真菌作用がある。
・ネトル
お茶にしたり、ソテーしたり、ペーストにしたり!
・ドック
若葉が一番。調理すると美味しい「ほうれん草」になります。また、乾燥させてスパイスブレンドに加えることもできます!
・チックウィード
を生で食べたり、調理して食べたりします。ビタミンA、B、C、カルシウム、食物繊維を多く含んでいます。
・RAMPS(ラムプス)
野生植物の聖杯と呼ばれるほど、最初に登場した植物です。
・PURSLANE
クランチサラダにしたり、生で食べたり、加熱して食べたりしまプランタン
春に収穫した葉は、風邪やインフルエンザの予防、食物繊維の補給「つばき」湿布などに利用できます!
・ダンデライオン
苦味のある葉は、生で食べると肝臓のサポートに最適です。
・ワイルドマスタード
血液やリンパの流れを良くするため、サラダに加えると、スパイシーでおいしいです。
・ラムの宿舎
をホウレンソウとして使う、
調理するとおいしい。
・ミノレタス
生でも調理してもおいしいサラダグリーンです。
パースレーン
クランチサラダにしたり 生で食べたり、加熱して食べたりします。


・プランタン
春に収穫した葉は、風邪やインフルエンザの予防、食物繊維の補給、「つばき」湿布の材料になります!
・ダンデライオン
苦味のある葉は、生で食べると肝臓のサポートに最適です。
・ワイルドマスタード
(WILD MUSTARD)
血液やリンパの流れを良くする、スパイシーでおいしいサラダです。
・LAMB'S QUARTERS
あなたのほうれん草として使ってください、火を通すとおいしい
・ミナーズレタス
生でも調理してもおいしいサラダグリーンです。
・アカザ
本物の "ネトル "ではありません。
生で食べる または調理する。
抗炎症作用、収斂作用、発汗作用、抗菌・抗真菌作用がある。
・ネトル
お茶にしたり、ソテーしたり、ペーストにしたり!
・ドック
若葉が一番。調理すると美味しい「ほうれん草」になります。また、乾燥させてスパイスブレンドに加えることもできます!
・チックウィード
を生で食べたり、調理して食べたりします。ビタミンA、B、C、カルシウム、食物繊維を多く含んでいます。
・RAMPS(ラムプス)
野生植物の聖杯と呼ばれるほど、最初に登場した植物です。
・PURSLANE
クランチサラダにしたり、生で食べたり、加熱して食べたりしまプランタン
春に収穫した葉は、風邪やインフルエンザの予防、食物繊維の補給「つばき」湿布などに利用できます!
・ダンデライオン
苦味のある葉は、生で食べると肝臓のサポートに最適です。
・ワイルドマスタード
血液やリンパの流れを良くするため、サラダに加えると、スパイシーでおいしいです。
・ラムの宿舎
をホウレンソウとして使う、
調理するとおいしい。
・ミノレタス
生でも調理してもおいしいサラダグリーンです。
パースレーン
クランチサラダにしたり 生で食べたり、加熱して食べたりします。
プロフィール

- 名前
- YOKO NAKAJIMA
- ~資格・経歴~
- ★アロマセラピスト
★クレイテラピスト
★HPBエキスパート
ホリスティクポラリティビューティー
★ハニーセラピスト(蜂蜜養蜂家)蜂蜜療法協会
★レイキ・ヒーリング(サードまで取得)
★フィトセラピー(植物療法)
★食育指導士
★大手エステサロン・10年勤務
★スポーツインストラクター7年勤務 - その他資格<趣味・特技>
- ★ワインエキスパート
(日本ソムリエ協会)
★紅茶コーディネーター
(民間)
★某パン教室講師(民間)
★カードセラピスト
(オラクルカード)
★小型4級船舶操縦士
★ダイビング
オープンウォーター(NAUI)
★中型自動二輪車
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